1、用劣质原料加工生产甜醋。

2、为了使产品状态和颜色更诱人，添加增稠剂和焦糖色素。

3、用勾兑的食醋冒充甜醋。

4、不法商家销售散装甜醋时会兑水，然后通过添加色素和调味剂来改善口感和颜色，冒充优质的甜醋销售。