1.应放在阴凉（4℃~15℃）、干燥，通风处，并盖好瓶盖保存。

2.绍兴黄酒不宜长时间放在炉灶旁或高温环境中，存放绍兴黄酒的容器不宜选用塑料瓶、金属器皿。

3.绍兴黄酒在密封的条件下能长时间保藏，但开封后易受外界环境的影响而变质。

4.开封后的绍兴黄酒宜冷藏，冷藏还可以提升口味。