1、要在正规的大型商场或超市中购买产品，因为大型商场对经销的产品进货把关严，进货渠道规范，经销的产品质量和售后服务有保证。

2、选购大型企业或优质品牌的企业生产的产品，这些企业管理规范，产品质量稳定。

3、选购时尽量不要采购散装和包装粗陋的商品，散装甜醋容易兑水或混入杂质二次污染，质量没有保证。

4、甜醋以广东的八珍甜醋最为著名，可以作为首选。

5、注意产品标识的总酸含量，标准要求大于等于2.50g/100ml，否则为不合格产品。

6、勾兑的甜醋成本低，一般价格也偏低，因此不要图便宜买价格比较低的甜醋。

7、购物要留好小票，出现质量问题可以作为凭证。