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瓜子仁的购买依据

吕蔚蔚

1、选购瓜子仁产品最重要的是看产品的品牌和外观。优质品牌的产品质量更有保证,口感更好。外形均匀无破损,瓜子仁饱满的是质量比较好的瓜子仁。


2、根据加工方式分类:常见的有生瓜子仁和熟瓜子仁。一般生瓜子仁不直接食用,可以作为配料添加到其它食品中;熟瓜子仁比较常用来直接食用,口感更好。


3、依据产品类型分类:常见的有葵花籽仁、南瓜子仁和西瓜子仁。

葵花籽仁:有原味、五香、奶油等口味,还有瓜子仁表面有一层脆皮的其它口味的产品,例如蟹黄味瓜子仁。

南瓜子仁和西瓜子仁:熟制过的南瓜子仁和西瓜子仁口感脆香,一般不含有其它的配料,健康营养。

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