周晚玉
1. 看外观
南鹤虱为双悬果,呈椭圆形,多裂为分果,表面淡绿棕色或棕黄色,顶端有花柱残基,基部钝圆,背面隆起,具4条窄翅状次棱,翅上密生1列黄白色钩刺,次棱间的凹下处有不明显的主棱,其上散生短柔毛,接合面平坦,有3条脉纹,上具柔毛。种仁类白色,有油性。体轻。
2. 尝味道
搓碎时有特异香气,味微辛、苦。