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鱼生酱油的保养护理

吕蔚蔚

1、酱油使用完后,瓶口要清理干净,瓶盖要及时盖好,最好用保鲜膜封住瓶口,并盖好瓶盖;倒一点香油到大瓶酱油中,方便保鲜。


2、如果购买的是大容量的酱油,可倒出一部分用小瓶装好以备常用。最好用专门的纸盒将酱油装好,放置常温环境下,冷藏更佳。


3、未开盖的酱油,不要放在高温环境中,避免阳光直射,可以在保质期内可保持原有的品质;也可低温冷藏。


4、开盖使用后,请避免存放在高温、潮湿、不卫生的地方。为避免和氧气接触、高温下颜色加深,建议置于冰箱冷藏室内保存。

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