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盘点网红美食的背后

吕蔚蔚

有那么一类神奇的美食,可以一夜火爆,各种美食攻略都有它们的身影,等你去吃的时候会发现可能要排上两小时,还要拍照十分钟,这类美食就是现在很火的网红美食。他们靠网络的力量做到了最佳的宣传效果,无论哪个城市,哪个季节,总有那些所谓的攻略告诉你现在什么美食最火,哪家店值得一试。很多人都抵不住流行,因此都会尝试,这就造就了网红美食的成功。

网红店

非常好吃的美食可以成为网红,非常独特的美食可以成为网红,哪怕你不独特,不好吃,但是格调高级,你也可以成为网红。网红美食的背后是什么呢?真的是美味和健康吗?其实,网红美食的背后才是你更应该了解的东西。

2017年的网红美食,脏脏包,喜茶,鲜豆皮火锅,雪花酥,1点点奶茶,鲍师傅等等,记忆犹新。看攻略会发现,从图片到语言描述,这些美食都被描述的诱人无比,让人非尝不可。这就是网红美食必备的条件。首先宣传的照片要诱人,用最打动人的语言来描述,可大家有没有想过这些语言的背后,可能是造假和夸张。网红店的脏脏包真的那么好吃吗,吃过的人也是褒贬不一,可见所谓的人见人爱的美食有很大的虚假成分。

既然口感没有做到人见人爱,又怎么会有那么多攻略、留言来力荐呢。这就是网络水军的功劳了,网红是需要热度的,谁来制造热度,既然是一夜爆红,那怎样积攒口碑,答案就是水军。有了水军,你让他们怎么夸,他们就能怎么夸,有人给他们提供文案,他们都不需要亲自试吃就可以说得像真的一样。大部分人都有从众心理,加上对美食的向往,对流行的追求,就会出现火爆情况。

美食

除了考虑网红美食背后真实的评价,我们还要考虑健康。美食为了追求口感上的享受,很多时候都会忽略质量,好吃不等于健康。香浓好喝的奶茶,原料里有多少添加剂、香精香料,没有人关心;网红店用的食材原料质量,没有人关心。但是,这些背后的东西关系到我们健康,我们更应该关注。

不知道大家有没有关注刚刚过去的3.15,我们可以看到山寨已经无处不在,尤其是食品行业。全国只有26家正宗门店的鲍师傅光北京现在就有好几十家,最开始火爆的网红脏脏包也变得无处不在。流行的东西最容易出现盗版,因此网红美食背后更多的是空有其名的山寨货。

山寨鲍师傅

关注网红美食的背后不是否定这些美食,给大家的建议是可以尝试,不建议上瘾。要有自己的鉴别能力,不是所有新鲜的美食都要非尝不可的。不要依赖网络的力量,当你想要尝试的时候,可以问问身边的人,听听他们的评价。

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最新评论
叁肆
跟网红挂钩的东西毫无兴趣
酷盖
每次想去吃网红美食,都会被排的长长的队吓跑了~~
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