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年夜饭太多吃不完?救场小达人保鲜盒来也

谷凡

什么时候的饭最好吃,当然是团圆饭。什么时候的团圆饭最好吃呢,当然是新年钟声敲响时的那顿年夜饭了。一家人团团圆圆在一起高高兴兴的吃一顿团圆饭,是最开心的事情了。不管有多大的事中国人都会赶回家吃年夜饭,但是吃完以后问题来了?这么多好吃的东西吃不完怎么办?这时候保鲜盒就像一件神器一样来到我们身边,有了它储存在冰箱里的食物,不但保鲜还非常干净整洁。

保鲜盒

厨用保鲜盒一般分为三类,塑料保鲜盒、钢化玻璃保鲜盒、耐热玻璃保鲜盒。

塑料保鲜盒相对于其他两类保鲜盒来说要便宜,但是在选购此类保鲜盒时要留意保鲜盒的材质,确保采用的是对人体无害的材质,如PC材料、PE材料和PP材料。比较常见的塑料保鲜盒材料为PP材料。一般耐温范围:最高温120℃,最低温-20℃;

钢化玻璃保鲜盒耐热耐冷性非常强,而且透明度高易清洗,长时间使用也不易出现划痕。但是缺点就是笨重,比较沉;

耐热玻璃保鲜盒采用高硼硅玻璃材料,可以微波炉加热。比起钢化玻璃保鲜盒封闭性更好,耐潮湿、耐低温冷冻,保质、保鲜;真空保鲜冷却时间短。

 保鲜盒

我们知道了保鲜盒的种类,也知道了自己需要哪种保险盒了,但是您知道选购保鲜盒时主要看什么吗?

看保鲜盒的密封性

对于食物的保险来说,保鲜盒能不能保险显得尤为重要,虽然市场上的保鲜盒品牌非常多,密封的方式也非常多。虽然国际上密封测定标准是以透湿度测试来评定的,高质的保鲜盒要比同类产品的透湿度低200倍,可以更长时间保持事物的新鲜。但是,我们无法测量透湿度。不过我们还有一个好方法就是查看保鲜盒是不是有密封圈,密封圈牢不牢固,以及密封严不严谨来确定保鲜盒的密封性。

看保鲜盒的耐热性

我们买来用于保鲜的保鲜盒不光只是冷藏在冰箱里,还用于微波炉加热,这就要求了保鲜盒的耐热性要好。要确保放置沸水中不易变形,没有任何异味。

看保鲜盒的尺寸

保鲜盒买来用于储存食材,在冰箱中冷藏要确保空间利用的合理,是否节省空间。要求保鲜盒设计合理,各种大小的保鲜盒能够有条不紊地摆放、组合,保持整齐,节省空间。这就需要我们能了解冰箱的大小,以及摆放方式了。

看保鲜盒的形状

保鲜盒的形状大致有三种类型,圆形、长方形以及方形。不用形状的保鲜盒用于储存不同的食材,圆形的保鲜盒用于储存各种小菜、凉菜以及酱类。长方形的保鲜盒用于储存有水费的食材,比如水果、蔬菜。方形的保鲜盒用于储存作料或者剩菜。

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