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即将成为我国第四大主粮的土豆,选购陷阱看这里

姚洁

知道吗?土豆正式进军主粮届啦!未来几年,土豆将成为继玉米、稻米、小麦三大主粮之后的第四大主粮哦!对于农业部的这个战略决定,二哥感觉真的是很明智呀!当然也有网友调侃到:“土豆要成为主食啦,是不是我们粮食不够吃啦?”露怯了吧!其实土豆本来就是主食,只是很多人习惯把它作为蔬菜来吃。既然国家对土豆都如此重视,作为小老百姓的我们就更应该注意,在购买土豆时一定要擦亮眼睛看清不法商贩的虚假陷阱啦!

陷阱一:文过饰非,将带有霉斑和坑洞的土豆用泥土遮起来

这年头,小商贩们的智慧也是厉害的不要不要的,为了多卖些土豆,硬是把一些变质的带有霉斑、坑洞的土豆用泥土来遮盖起来,让消费者以为这土豆是刚从土里挖出来的,绝对的新鲜呢!殊不知,这泥土气息的背后隐藏了一颗颗黑暗的心啊!二哥的建议可以购买略带泥土的土豆,但是不要选那些泥土过于厚重的土豆,如果要买的话也要把泥土扒掉检查过后再选购。

陷阱二:滥竽充数,把表皮干燥并翘起的土豆混入好土豆中

是的,土豆这东西虽然耐储存,但也是有保质期的,一些商贩大量批发土豆后避免不了有一些剩余土豆。这时很多商家又不想低价售卖,于是就把这些不新鲜的土豆混入好的土豆堆中一起售卖,让消费者在选购时不注意就一起购买了,一般来说如果在一堆土豆中发现表皮比较干燥并翘起的,说明这种土豆储存时间较长,水分较少,一定要注意了!

陷阱三:以次充好,售卖颜色发青、形状不一的畸形土豆

说到底,商家们的各种不良陷阱都是为了能多获一些利,这不,有时在购买土豆时二哥经常会看见很多形状畸形的土豆,这种土豆一般是生长过程中出现了畸形,品质也多较差。

更有甚者,还能看见一些颜色发青的土豆掺杂在好土豆中。土豆颜色发青表明其中含有毒生物碱,不能再进行售卖和食用,虽然二哥也觉得浪费不好,但是有毒的土豆就没必要再拿出来坑咱老百姓了吧!这里要值得注意的是,土豆颜色发青严重的很容易鉴别,要注意那些颜色刚开始变青,不易被察觉,此时更应仔细检查。

商家陷阱千万条,其实只要自己能掌握科学的辨别方法,我们也是能很好的规避掉这些陷阱,更多购买技巧可以进入二哥网进行查询哦!

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